Etablierter Hersteller von geräuchertem Premium-Speck aus Südtirol bietet im Rahmen einer strategischen Neuausrichtung den Betriebsteil Speck-Produktion zum Verkauf. Umsatzverdopplung in den letzten fünf Jahren.

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Für ein traditionsreiches Familienunternehmen aus Südtirol suchen wir im Rahmen einer strategischen Neuausrichtung einen Nachfolger für den Geschäftsbereich Speck. Das Unternehmen genießt einen hervorragenden Ruf als Premium-Hersteller von traditionell geräuchertem Speck und spricht qualitätsbewusste Abnehmer im Lebensmitteleinzelhandel sowie im Feinkost- und Gastronomiebereich an.

In den vergangenen fünf Jahren konnte der Umsatz verdoppelt werden. Für 2026wird ein Umsatz von 25 Mio. € bei einem EBITDA von 5 Mio. € geplant. Das Unternehmen beschäftigt zwischen 25 und 50 Mitarbeitende.

Die Absatzmärkte verteilen sich auf Nord-Italien (ca. 40 %), den DACH-Raum (ca.50 %) und weitere EU-Länder (ca. 10 %). Die Kundenbeziehungen sind durchmittel- bis langfristige Lieferverträge gesichert. Zusätzliches Wachstumspotenzial wird in den Märkten Asien und Afrika gesehen – die internationale Vertriebsbasis bietet exzellente Skalierungsmöglichkeiten.


Übergeben wird der vollständige Betriebsteil Speck im Rahmen eines Asset Deals:
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• Produktionsanlagen
• Kunden- und Lieferverträge
• Mitarbeitende
• die Betriebsimmobilie
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Eine strukturierte, vom Gesellschafter begleitete Übergabe, wird gewährleistet.


Der Kauf eignet sich vor allem für einen strategischen Investor aus der Lebensmittel- bzw. Fleischwarenbranche oder für eine Beteiligungsgesellschaft mit Branchenfokus, die international wachsen möchte.


Der vom Verkäufer erwartete Kaufpreis beträgt 25.000.000 €.


TLC ist vom Berater des Verkäufers legitimiert, Kaufinteressenten in Deutschland zu akquirieren.

Ein ausführliches Detailexposé mit den geschäftsüblichen Unternehmensdaten und-zahlen stellen wir Ihnen nach Unterzeichnung einer Vertraulichkeits-/Vermittlungsvereinbarung und nach Freigabe durch den Verkäufer gerne zur Verfügung.

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